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波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡

在名扬四海的葡萄酒之乡——法国波尔多(Bordeaux),有这么一个地方:它以梅洛(Merlot)为主要酿酒红葡萄品种,酿造的葡萄酒可以说是全波尔多最讨喜的类型,并且还生产着整个波尔多第二贵的葡萄酒——柏图斯(Petrus),至今也没有官方分级制度。这便是波尔多右岸的波美侯(Pomerol)。

波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡

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波美侯:面积虽小,但酿造出了波尔多最贵的红葡萄酒

作为右岸最知名的葡萄酒产区之一,波美侯的葡萄园面积只有 800 公顷左右。这里面积不大,几乎没有四处可见的城堡,却有着不少颇具实力的小型酒庄,是一个小而精致的地方。

波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡

在国际知名葡萄酒比价网站 Wine Searcher 最新排名的全球最贵 50 款葡萄酒中,上榜的波尔多酒总共只有 3 款——丽伯特(Liber Pater)、柏图斯和里鹏(Le Pin)。除了丽伯特这个比较特殊的酒庄来自格拉夫(Graves)以外,另外俩都产自波美侯!而且在丽伯特横空出世之前,柏图斯和里鹏多年来价格都碾压梅多克的 5 大一级庄,这足以体现波美侯在整个波尔多地区的极高地位。

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波美侯的葡萄种植最早可追溯到 2000 多年前

波美侯产区的葡萄种植和酿酒史都十分悠久。从罗马时期开始,这里就开始种植葡萄树。百年战争(英法之间的战争,发生在 1337-1453 年间)时期,波美侯的葡萄园几乎都被战争摧毁,直到 15 世纪时才开始恢复种植葡萄藤。百年战争之后,波美侯只被认为是圣埃美隆(Saint-Emilion)的一个“卫星”产区,到 19 世纪晚期,该产区的葡萄酒才渐渐被法国人熟知。

20 世纪早期,波美侯在北欧地区声名鹊起,特别是比利时,这里很多酒商会大量进口波美侯的葡萄酒。50 年代后,波美侯开始受到全球的瞩目。经过几十年的发展,今天的波美侯已今非昔比,在右岸具有帝王般的地位。

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波美侯的风土条件

波美侯是由多尔多涅河(Dordogne)支流冲积而成,位于波尔多的东部,靠近圣埃美隆产区。

气候方面,波美侯属温带海洋性气候,总体温和,少霜害或冰雹,拥有充足的阳光,非常适合葡萄的生长和成熟。

这里的土壤以排水性良好的砾石和含铁的黏土为主,东部多为带砾石的黏土,西部和南部的土壤则含沙量较高。葡萄园主要分布在平缓的坡地上,相对坡向,土壤成分对葡萄的影响更为显著,并最终赋予酒款鲜明个性。

从地形上看,波美侯大致可分为高原(东北部,这里有许多优质酒庄,其实它并不是一座真正的高原,只是相对波美侯其他地区地势要高一些)、斜坡和平原三部分。西边海拔较低的葡萄园含沙量较高,酿造的酒款更偏轻盈新鲜;高原的土壤中砾石和黏土的含量更高一些,出产了波美侯单宁最饱满,也最具陈年潜力的葡萄酒。

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波美侯最主要的红葡萄品种:梅洛

但其实波美侯也不是一开始就种梅洛,曾经品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)甚至是马尔贝克(Malbec)都种的比梅洛要多。不过,在根瘤蚜灾害爆发后,马尔贝克因为嫁接后表现不佳而逐渐没落,取而代之的正是适应性更加出色的梅洛。

更大的转变发生在 1956 年,当时波尔多遭受了有史以来最严重的霜冻,导致大量葡萄藤根部死亡,大部分酒庄不得不在后续几年重新种植整个葡萄园,最终,梅洛在波美侯的种植面积达到了近 80%。品种的变更直接影响了葡萄酒风格,也奠定了波美侯展现给世人的全新面貌。

现在波美侯 800 公顷左右的葡萄园中,梅洛占 80%,品丽珠占 15%,赤霞珠、马尔贝克和小维多(Petit Verdot)加起来占 5%。酒王柏图斯近些年出产的都是 100% 的梅洛,不过大部分酒庄都是按照 80% 的梅洛和 20% 的品丽珠来搭配的。

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波美侯葡萄酒风格:细腻丝滑,犹如丰满撩人的女子

波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡

波美侯酿造的葡萄酒有着自身独特的个性,通常口感细腻温润,单宁丝滑,有着醇厚甜美的果味,就好像一位丰满又撩人的女子,让人有心动的感觉,因此也称得上是全波尔多最讨喜的葡萄酒类型。优质的波美侯葡萄酒酒色深沉,果香浓郁成熟,且香气富有层次,你能一一感受到松露、巧克力、花香、黑樱桃、李子和香料等不同的气息。此外,波美侯葡萄酒具有很强的陈年潜力,耐久存,在这一方面可媲美梅多克的优质葡萄酒。

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波美侯的卫星产区:拉朗德波美侯

拉朗德波美侯(Lalande-de-Pomerol,以下简称拉朗德)位于波美侯的北部,与波美侯仅有一溪之隔,包括拉朗德(Lalande de Pomerol)和尼克(Neac)两个产酒地区,大概有 200 家酒庄位于这里。拉朗德有一部分的土壤是沙质粘土,且地势比较低。而尼克地势较高,这里有砾石和粘土共同构成的土壤结构,和波美侯最好的土壤是一样的。从尼克向南不到一公里就可以到达柏图斯酒庄,这说明拉朗德波美候在酿酒方面非常有潜力。在一定程度上来说,如果波美侯遇到一个好年份,那拉朗德也是一样的。

由于地价相对便宜,近些年来,越来越多的投资者把眼光投向了拉朗德产区,这里得到了更为广泛的开发。拉朗德葡萄酒通常带有深厚的果味和矿物质味,结构平衡,当然很重要的一点是,价格相对实惠很多。凭借不错的品质和实惠的价格,拉朗德的葡萄酒越来越受人们的青睐。

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波美侯产区知名酒庄

(1)柏图斯

柏图斯是波美侯产区最知名的酒庄,有着“酒王之王”的美誉。酒庄拥有近12公顷土地,生产现在波尔多最贵的干红葡萄酒。很特别的一点是,酒庄不生产副牌酒,力求酿出最优质的葡萄酒,遇到不好的年份不产酒,因此葡萄酒产量不超过 3 万瓶,价格昂贵。柏图斯酒一般酒色深浓,香气复杂(黑加仑、黑莓、薄荷、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等),口感丝滑,余韵悠长。

(2)里鹏

波美侯:波尔多“酒王之王”柏图斯的故乡

里鹏是柏图斯的有力竞争者。由于土地金贵,里鹏没有建造像样的城堡,但所产葡萄酒品质卓绝,是车库酒(波尔多地区一些酿酒师集中酿造的产量稀少、评分高且价格昂贵的葡萄酒)的前身。酒庄离柏图斯很近,葡萄园的土壤类型与柏图斯接近,因此酒质也与柏图斯相似,可以算是柏图斯的翻版。

(3)拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)

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拉弗尔酒庄也被称作花堡。酒庄距离帕图斯不远,这片土地早在19世纪初已经开始种植葡萄,不过直到1872年被亨利·格劳德(Henri Greloud)买下才正式建成酒庄。亨利·格劳德也是邻近的乐凯酒庄(Chateau Le Gay)的庄主,但他并没有将两处合并,理由是他认为这块葡萄园拥有独特的风土,应该独立运营,事实的确印证了他的看法。

酒庄拥有4公顷的葡萄园, 种植了各一半的梅洛和品丽珠,这种在波美侯独树一帜的配比方式也令酒款风格与众不同。拉弗尔酒庄从上世纪 40 年代以来就诞生了不少高质量酒款,拿下过多个帕克满分。

(4)老色丹酒庄(Vieux Chateau-Certan)

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在波美侯所有酒庄中,老色丹是历史最悠久同时名气最大的一家酒庄,它起源于遥远的 15 世纪,在 1745 年时改名为老色丹,在随后的 19 世纪开始享誉世界,并成为了当时波美侯地区排名第一的顶级名庄。

Certan 来自古法语词 Sertan,即土地贫瘠之意。这块土地因过于贫瘠而无法种植其他农作物,却正适合种植葡萄。1924 年,酒庄被来自比利时的大酒商乔治·蒂安邦(Georges Thienpont)收购。作为打造了里鹏的传奇家族,他们对老色丹酒庄倾注热血,对于葡萄园实行耗时耗力的精细化管理,酿酒则奉行减少干预的理念,令酒庄一直保持高水准。

(5)康色扬酒庄

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康色扬酒庄的名字来自于 18 世纪时的主人凯瑟琳•康色扬(Catherine Conseillan)。尼古拉斯(Nicolas)家族在 1871 年买下酒庄,并一直保持家族运营模式至今,不到二十年酒庄便成为了波美侯酒庄中声誉良好且价格不菲的名庄。酒庄位于老色丹酒庄的正南方,拥有 12 公顷葡萄园,酿造着波美侯经典风格葡萄酒。

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波美侯没有分级制度,但生产的品质好,口碑佳

如今,有些人认为波尔多 1855 年的分级制度有一定的缺陷性,但波美侯产区就无需担心这样的问题。这里没有官方的分级制度,但是酿造的葡萄酒口碑很好,在市场上的高价格也能证明其品质上乘。

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波美侯葡萄酒的年份指南

近 15 年来,波美侯产区葡萄酒的顶级年份有:2010、2009、2008、2005、2001、2000。

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波美侯葡萄酒的配餐

波美侯葡萄酒适合搭配多种肉食,比如牛肉、猪肉、野味等,炖的、烤的都可以。此外,烤鸡、蘑菇、松露等也和波美侯葡萄酒能出色相配。

中年油腻大叔变工作狂,加班比996还疯,皮衣一天卖了上百万

一边工作,一边线上开店做副业,这样坚持了三年后,姚晟栋升职了,他被任命为公司的销售管理层。如果不想丢掉本职工作,他必须放弃线上开店这个副业。“如果当上了管理者,每天还做客服,身份就变得很尴尬。”
彼时,他的电商平台收入已经超过了工资的3倍,电话、旺旺声不间断。
他下决心辞掉了工作,专心做店铺。
可令他没想到的是,就在他刚刚辞职不久,长期合作的香港花花公子公司不再与美国总公司续约,亚洲地区也换了管理者,货源便断了。
姚晟栋失去了经济来源,瞬间被打回了原形。
遇上复古皮衣
店铺生意没了,饭还得吃,生活还得继续。姚晟栋只能转型,卖一些外贸原单衣服,生意不温不火,勉强维持生活。
接近一两年的时间里,他换了很多品类,一个人选品、进货,积压了不少库存,把之前赚到的钱也亏了进去,陷入了心灰意冷的停滞期。
2011年天猫双11,他想给自己买件皮衣穿,无意间搜到了一款价格不太贵的复古风格皮衣,下单买回来发现质量出乎意料地好。抱着试试的心态,他给客服留言:“可以做你们店的分销吗?”

“没想到店家很痛快地答应了”,他后来才知道这家店背后有一家很大的工厂,是一家进出口公司,主要业务是进口皮料,在国内加工生产,其为日本、韩国近20个品牌商做皮衣代加工,是国际上很多知名皮衣品牌的代加工厂商。
姚晟栋感觉自己非常幸运,“工厂批发渠道的负责人专门留了言,很顺利就展开了合作。”
起初,姚晟栋配上自己拍的图片,文案写得很直白:“衣服袖子很长,只适合个高的,矮胖挫的兄弟看看就行了,别来买了。”这种耿直的文案风,不但不招人待见,还让皮衣更加卖不出去。
3个月过去,合作工厂的业务经理找到姚晟栋:“你知道衣服为啥卖不出去吗?你看看别人的文案是怎么写的。”
一向耿直的姚晟栋费解,卖衣服难道不说实话吗?为此,他专门去了一趟杭州,学习怎么开淘宝店,又花钱买了文案、摄影、修图课程,买设备、学习布光,学了大半年,卖了800多件,他唯独坚持一点:照片只放真实原图。“真实是把双刃剑,既降低了购买率,也降低了退货纠纷率。”
姚晟栋很喜欢复古风格的植鞣水洗做旧皮衣,这种皮衣无论是皮质还是款型、质感都很好,工艺做旧需要耗费很大精力,成本也贵上一些,一件成衣制成之前可能要经历很多次失败。但这种皮衣也有坏处,褶皱很多,样式不是最流行的光滑皮面,市场价格偏高,受众市场较小。
“很多人不喜欢褶皱做旧的感觉,相反我却爱不释手,我自认为品味不算太差,那么一定有和我同样品味的人喜欢这种皮衣。”姚晟栋认为,皮衣上的褶皱是人生阅历的象征,只有这样的皮衣穿起来才不愣、不假。
他给店铺起名:“巽风皮衣联盟”,巽代表风,“两个风字更酷。”彼时,卖这种风格皮衣的淘宝店很少,经年累月,店铺迅速吸引了一批具有同样喜好的人群。

但随之而来的负面评价也很多。“做旧水洗的衣服每一款都不一样,采用工艺不可能把每一件衣服都做得一模一样,那就失去了植鞣水洗做旧皮衣的灵魂。”
顾客往往不能理解,常常要求换货。
姚晟栋人到中年,脾气很大,他直接跟顾客吵起来,“如果每件皮衣都按模刻画,那就直接去买机器加工过的皮衣,我不卖给不懂行的人。”
人到中年创业失败
1977年出生的姚晟栋是上海人,年少时不喜欢读书,一心贪玩,高中毕业就放弃了学业,每天待在家里打游戏,一度痴迷,投入了很多时间和金钱。
期间,他也去打过工。在餐厅做服务生,端盘子洗碗,在夜店做DJ,几乎什么工作都尝试过。但年少轻狂,每一份工作都做不长久,干一阵,新鲜感过了,就辞职在家打游戏。
父母早已对他不抱希望,对他唯一的愿望是:“既然不成器,那就待在家里,平平安安,不惹事便好。”姚晟栋也逐渐自我放弃,他成日待在家里玩游戏,无所事事,荒废度日。
现在回想起来,他才明白为何年轻时自己不思进取:“对自己的人生没有规划,孤注无奈,最后只能自暴自弃。”
这样的日子持续了很久,转眼就过了三十岁。
姚晟栋的一位好朋友见他依然一事无成,语重心长地找他聊天:“差不多了,不能再玩下去了,人生最美好的十年已经被你玩过了,该醒醒做点事情了。”
听了好友发自肺腑的忠告,姚晟栋开始反省:“我能做什么呢?没上过几天班,连面试都不会。”荒废多年,重返社会的恐惧、自卑感扑面而来。
朋友给他介绍了一份销售工作,入门门槛不高,姚晟栋鼓起勇气试了试。“每天硬着头皮积极工作,融入社会,好像到了中年才突然顿悟,不想再当一个浑浑噩噩的中年油腻大叔。”
2009年,机缘巧合,姚晟栋认识了香港花花公子服饰集团的代理,听说集团公司准备清货,一到两折清出库存。他飞到香港看了看货,“是正品,又很便宜,我觉得是个机会。”那时候在淘宝上开店很受欢迎,他唯一想到的方式是自己也开个淘宝店。

利用工作间隙,姚晟栋注册了店铺,把清仓淘来的衣服挂到网上。
等了4个月,终于等来了第一笔订单,是一个北京女孩买给老爸的礼物。慢慢地,店铺订单越来越多,以至于白天上班,旺旺声都叮咚叮咚响个不停,生意出奇地好,淘宝店逐渐也做到了两个皇冠。
但当他辞职,打算全职开网店创业时,货源却突然断了。生活跌入了低谷。
成为工作狂“客服”
姚晟栋说,卖皮衣让自己重新找到了些许成就感。
“喜欢买我家皮衣大多是35-45岁的中年男士,这部分人群很懂皮衣,我们有着差不多品味,互相之间也很聊得来。”
一次,一位甘肃姓韩的顾客与他闲聊起来,无意中提及了一句:“你家皮衣很皮实,风格正是我喜欢的,就是怕哪天衣服还在,人已不在了。”
姚晟栋诧异,原来这名顾客是一位缉毒警察,工作性质属于高危岗位,平时唯一的爱好就是皮衣。买完第一件皮衣后,又相继下单买了两件不同款式的皮衣。
“我告诉他不用买这么多,皮衣很耐穿,一件就足以穿上好几年,没必要在服饰上浪费这么多钱财。”俩人脾气相仿,慢慢成为朋友,常以好友互赠礼物。“后来听说他转岗了,我就放心了。”
2017年,姚晟栋的淘宝店一跃跻身平台复古风格皮衣第一梯队,而且还被打标为「中国质造」店铺。2019年天猫双十一,他的店铺一天营收就超过了百万。
只是这成绩背后,一直以来都仅有姚晟栋和另外一名助手两人运营。除了打包、发货,其他一切选品、产品研发、设计、客服环节都是姚晟栋一人负责。他每日10点起床,白天守着电脑回复留言,一直忙到夜间1、2点,十年如一日。
“别人是996,我是12、12、7,常年无休”,在年轻时的姚晟栋看来,这种工作强度几乎是不敢想象的,“谁能想到曾经那个整天浑浑噩噩的中年油腻大叔,一个每天高谈阔论的废物,会成为一个工作狂了呢?”
一件皮衣,改变了姚晟栋的人生。“如果有一天我干不动了,会把这家店铺全盘交给别人,但至今为止,我还没有找到这个人。”姚晟栋说道。

上海名媛群事件女孩回应 对话实录:花自己的钱很坦然

上海“名媛群”女孩回应:花自己的钱,不偷不抢
10月12日,“上海名媛群”一夜直接火爆全网,全国网民的注意力都被这群“明明看起来那么有钱,实际上却这么寒酸”的上海“名媛”所吸引。群友们通过拼单的方式喝五星级下午茶,住总统套房,用奢侈品包包,开顶级豪车。网友们认为这群女人为了嫁给高富帅,使出浑身解数,采用常人难以想象的手段,拜金、虚伪……网友们攻击。名媛群的女孩们纷纷改掉了微信头像和昵称,生怕被网络暴力搜索出自己是谁。
为了一探究竟,记者多方打听终于找到名媛群里的女孩。菲菲(化名)是记者找到名媛群中的一个的女孩。几经沟通菲菲愿意站出来为想为“名媛”姐妹生活正名。在菲菲看来不能理解的是,年轻女孩子不违法感受下更好的生活为什么招来这么多指责?
见到菲菲的时候她正住在长宁区一栋老楼里刷手机,小小的房间里几乎没有插脚的地方,床上堆满了她的衣服。菲菲是土生土长的上海人,从小跟母亲一起长大。此前菲菲在一家外企做销售,由于在一次晋升过程中遭遇了不公平竞争愤然辞职。说到这,菲菲拿起一个发圈把头发绑起来。她说,这个发圈1元包邮买8个,珍珠水晶胸针3元包邮买3个。“在上海生活,必须要学会过日子才行。”菲菲打开淘宝特价版给记者秀了秀她最近的战果:饭勺2元,鞋架10元……
虽然在上海长大,可是菲菲从未去过丽思卡尔顿,从没有在遥望陆家嘴的餐厅里就餐。那样的景色她只在朋友圈见过。所以,当朋友告诉她500元就能群,就能成为朋友圈那个被点赞最多的人时,菲菲毫不犹豫地加群了。“从此感觉打开了新世界。”菲菲发现了遥看陆家嘴的丽思卡尔顿人均不到100就可以进去喝下午茶,高不可及的爱马仕300元就可以背一周,这样的生活原来想都不敢想,现在她也可以一一去感受下。“不偷不抢,花的都是自己辛苦工作挣的钱,都是正常消费活动,有什么不可以的呢?”菲菲很不解。
和菲菲不同,在这个群里的女孩子绝大部分不是上海本地人,不过她们都有工作。月收入几乎都在1万以下,大部分5000元左右。类似于《三十而已》里的王漫妮,虽然收入不高,但对这群女孩子来说,出入五星级写字楼,背着名贵的包包,在豪华酒店喝下午茶就是她们梦想中的生活。平时网购淘特厂货省钱的这些女孩,每人心里都住着一个灰姑娘,囊中羞涩的她们得知拼团活动后热烈追捧,从菲菲参加时到现在不到一年时间已经发展到“上海名媛3群”了,前两个群(每个群500人)都已经加满了。

对话实录:
问:你是什么时候加入名媛群的?
菲菲:去年下半年加入的。
问:为什么想到加入这样一个群?
菲菲:一个朋友拉我进去的,说是可以体验有钱人的生活,还能认识不少有钱人。上海被称为魔都,魔幻也可能现实,试试吧。
问:参加群之后你生活有什么变化?
菲菲:朋友圈给我点赞的人突然多了起来。开始还有个别人疯言疯语,我直接就屏蔽了。现在随便一发都是几十个赞。只能说有钱真好!希望自己快点找到工作,快点变成有钱人。
问:你一个月在群里消费多少?
菲菲:不多的,几百元吧,反正不会超过1000元。我之前一个月到手也就5000多,生活费3000就够了。
问:那还好,并不想人们想象那样奢侈啊。
菲菲:我住我家这套老破小,房租省了。买菜吃饭一个人一天20就够了,也当减肥。化妆品和饭钱差不多吧,500左右。衣服我租着穿,现在有这样的app,一个月300块。饰品那些我都在1688或者淘宝特价版上解决了,几十块就够,拍照出来都多好看的。主要花在社交上吧,一些人情往来啥的,需要随点份子钱。
问:你妈反对你参加这样的活动么?
菲菲:我把我妈屏蔽了,她那样一辈子太辛苦了,我不想过她那样的生活,也不想打扰她那样的生活。
问:这个事上热搜后对你影响大么?
菲菲:我还好,拉我进群的姐妹倒是很担心被别人知道,都躲在家里不敢出来。她们还有工作,都怕被发现了被辞退。
问:你怎样看待外界对你们这群女孩的评价?诸如拜金之类的。
菲菲:其实,说心里话,我觉得这事没什么不对的,花自己的钱,不偷不抢,做自己想做的事。我挺坦然的。哪个灰姑娘不想有个水晶鞋呢?
问:你怎样理解“名媛”这个词?
菲菲:名媛就是有钱的上层女性啊,群里都不是真名媛,哪个名媛傻到起这个群名?
问:你们这个群现在怎么样?
菲菲:歌舞升平,一切如旧。

中小企业数字化突围之路!阿里巴巴公布“春雷计划”半年成绩单

10月13日,阿里巴巴公布扶助中小企业的“春雷计划”半年成绩单。半年来,20个省市、2000个产业带,和阿里巴巴一起实现“数字化”突围,化免“疫”力为生产力,共同见证中国经济的韧性和活力。
“中小企业活,则社会经济活;中小企业兴,则社会经济兴。”阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇,在4月7日时隔11年重启“春雷计划”时说。
阿里巴巴是一家解决社会问题的企业。为帮助中小企业化解疫情之危,阿里巴巴全面开放沉淀了20年的数字化能力;“春雷”半年,从外贸到农业、从工厂到商家,是中小企业全力实现数字化突围的半年。
“春雷计划”并不只为化解已经发生的疫情之“危”,更为打造面向未来的数字化之“机”。半年来,中国消费动能充分恢复、经济韧性十足,凸显数字化是面向未来的最大确定性。

“春雷”半年:中小企业的数字化“突围”
越是危机时刻,阿里巴巴和中小企业的连接就越紧密,半年来交出了一份沉甸甸的成绩单。
4月7日公布的《阿里巴巴春雷计划2020》出台五大方面16项扶助措施,包括外贸升级线上突围、助力外贸开拓内销、打造数字化产业带、智慧网络助农兴农、金融支持“再扶一把”。
四川在天猫618期间与阿里签署“春雷计划”,淘宝首开“春雷计划”专区。
为帮助外贸企业,Lazada推出降低运费、物流提速、新商家孵化三项政策,助力中小企业拓销东南亚;天猫海外出台分销、包邮等措施;阿里巴巴国际站举办数十场线上展会,助企业重获全球商机。
为帮助外贸企业开拓内销市场,天猫超市、淘宝心选帮助没有线上经验的外贸制造业企业成为它们的供应商;截至9月底,淘宝特价版吸引全国超145个产业带、120万商家入驻;截至10月初,超2万外贸企业享受天猫减免年费政策,获多项营销支持。
为打造数字化产业带,截至10月初,37万外贸工厂通过1688拓展国内市场;近20万入驻数字化“外贸专区”;80个淘宝直播产业基地在全国落地开花,从农村走出10万农民主播。
为实现智慧网络助农兴农,阿里巴巴正在全国建设1000个数字农业基地;1800个农业特色产业带、80万款农产品在淘宝“破土而出”;近1000个地域品牌,在淘宝天猫上单月销售额增速超200%。
为帮助更多中小企业摆脱资金困境,网商银行累计为免费使用“0账期”服务的淘宝、天猫等平台商家垫资超2000亿。同时,网商银行联合全国工商联和100家银行,3个月为超1000万小微商户提供无接触贷款。
阿里巴巴还推进“脱贫春雷计划”,派驻第二批7名工作时间平均超10年的员工作为脱贫特派员,分赴国家级贫困县,以数字化助力当地脱贫致富。
牵手“春雷”:夯实数字化转型共识
“在所有高度的不确定性中,永远存在一些高度的确定性。面向未来的最大确定性,就是整个经济和社会生活全面走向数字化的大趋势。”张勇说。
非常时期,“春雷计划”一经启动,各地政府纷纷把与阿里开展数字化合作作为复苏经济的最重要抓手。计划启动当天,浙江便率先签约“春雷计划”。
此后,20省市先后牵手“春雷计划”。无论是加速重庆制造数字化转型,阿里“十路大军”驰援湖北复工复产,和陕西共同驶入助农兴农数字化快车道;还是和东莞共同打造数字化转型“春雷标杆市”,和佛山共同对超万亿制造业产业集群进行数字化升级,数字化转型已成共识。
通过“春雷计划”,福州外贸工厂与“心选质造”团队合作孵化纸杯新品。
数字经济的意义时,商务部新闻发言人高峰说:“我国电子商务展现出强劲的活力和韧性,在抗击新冠肺炎疫情、保障物资供应、助力复工复产、推动消费回补等方面发挥了重要作用。”
疫情后,无论是消费者的生活方式,企业的生产方式,还是人们的工作方式,都在发生巨大的改变。可以说,疫情加速了中国社会的全面数字化进程。
国家创新与发展战略研究会副理事长吕本富表示,网上办公、线上消费、在线教育、直播经济等在关键时刻挑起了“大梁”,许多传统行业乘势而为,纷纷进行数字化转型,寻找新增长机会,初步形成了数字经济产业“一业带百业”的势能。
“春雷”求变:明天因今天的变革而不同
“春雷计划”不仅是为了纾困,更是为了改变,这也是阿里巴巴第二次启动这项扶助中小企业的特别计划。
2009年首次启动“春雷计划”时,马云曾写下全员信《冬天的使命》:“十年以后因为今天的变革,我们将会看到一个不同的世界!”
今年9月,美国《财富》杂志发布2020年度“改变世界”榜单,凭借数字化抗疫,阿里巴巴位列第二。《财富》杂志高度肯定重启“春雷计划”的变革价值。
《人民日报》3月20日刊发张勇的署名文章,呼吁抓住数字新基建的机遇。张勇认为,数字基建将为提升中小企业竞争力、消费驱动经济增长、创造更多就业机会等方面提供坚实支撑。
两场“春雷计划”,阿里巴巴持续创新,不断进化,但帮扶中小企业“危”中找“机”的初心不变,发展数字化的决心不变。
从技术创新到产品创新,从服务创新到商业模式创新,阿里巴巴不断孵化出引领性的新业务、新赛道,推动商业进步,用创新力量服务中小企业,解决社会问题。

直播电商:一个万亿电商新市场来临

天猫双11倒计时进入最后30天,硝烟开始弥漫。
10月11日晚,李佳琦发布了双11直播预告清单,公布了130多款产品。就在三天前,主播薇娅也公布了自己从10月20日到11月11日期间的直播预售产品。
两位超头部主播的战争依然是今年的看点之一。但和去年不同的是,今年的大量中小型MCN机构和中腰部主播崛起,商家自播更是成为了中坚力量,直播电商行业从金字塔型向橄榄型转换,直播生态和体系更趋完善。

就在今天(10月12日),毕马威联合阿里研究院发布《迈向万亿市场的直播电商》报告。报告称2019年直播电商整体市场规模达到4338亿元,并预测今年直播电商整体规模将突破万亿大关,达10500亿元。
今年天猫双11,哪些商家将成为直播赢家?当直播成为常态化的商业行为,当直播间购物成为消费者日常生活的一部分,当万亿时代来临,我们谈论直播电商的时候,究竟在谈论什么?
突破万亿大关,直播已成电商标配
风风火火的直播电商,从2016年淘宝直播启动算起,发展才短短4年。
发展初期,淘宝直播积极打造红人主播,通过薇娅、李佳琦等头部主播加强市场宣传效应,被越来越多的消费者了解。
有早期参与淘宝直播的商家在接受毕马威问卷调查时表示:“最初是因为公司内支持创新,想实践一下”“看到其他企业取得成效,想借鉴一下。”

就是在许多商家“尝试一下”的摸索中,直播电商迅速崛起。淘宝主播李佳琦曾经在微博记录,2018年双11夜里,零点刚过,直播间观看总人数才接近50万。仅仅一年后,那句“OMG,买它”就成为一句流行语,当双11再次来临,“流量来了接都接不住,前五分钟买不到任何东西。”
直播电商的发展曲线几乎垂直向上。
根据毕马威和阿里研究院发布的《迈向万亿市场的直播电商》报告, 2019年的行业整体市场规模达到4338亿元,同比上一年增长210%。
报告还预测,今年直播电商整体规模将达10500亿元,突破万亿大关。这意味着直播电商将迈上新的台阶。但从市场大盘而言,这仅仅是开始。
从渗透率来看,去年直播在电商市场中的渗透率仅为4.1%,还有很大的增长空间。报告预计,2021 年直播电商规模将扩大至2.0万亿元,渗透率将达到14.3%。
直播已经成为电商“标配”。不仅如此,毕马威中国首席经济学家康勇表示,直播电商将会更加泛在,集任何人(Anyone)、任何物(Anything)、任何场地(Anywhere)、任何时候(Anytime)于一体的“4A”发展趋势更加明显。
直播电商到底改变了什么?
直播电商,为何在短短四年内形成一个万亿规模的商业场?
报告认为,直播电商之所以在2020年进入爆发式增长,主要是因为其具备了普惠、信任、体验这三大特征,带来了新的消费方式。
“万物皆可播、人人皆可播、处处皆可播”是直播电商普惠性的重要体现;消费者和主播之间一对一的信任关系,也补充、强化了消费者和品牌之间一对多的信任关系,选择成本降低;此外,实时、互动、双向的直播购物体验,提升了消费者体验。

直播电商重建了人、货、场的秩序和逻辑。
在人的层面,除了得到社会普遍关注的达人主播、明星主播,普通大众也可以通过在直播中所展现的人设魅力、专业知识等成为拥有特定粉丝的KOL。
在货的层面,直播电商特有的极致性价比,体现出的是现代化供应链整合力量。直播电商实现了去中间商、拉近产品原产地的目标。
直播同样也改变了过去购物对“场”的要求和限制。主播或商家可以在任何时间、任何场景通过手机直播展示产品,实现了“场”的多元化。例如,直播开始走出直播间,来到田间地头,帮助农民打开销路。
除了给行业带来新的增量空间,直播电商还创造了可观的社会效益。仅淘宝直播,就创造了173 万个就业机会。
一批新职业也应运而生,主播、助播、选品、脚本策划、运营、场控等多种新就业岗位在社会上出现。根据报告,2020年以来,更是有100+种职业转战淘宝直播间。
2020年7月,人力资源和社会保障部、国家市场监管总局、国家统计局联合发布了 9 个新职业,其中最为引人瞩目的莫过于“互联网营销师”。这意味着,电商主播正式成为一种国家认可的社会新兴职业。
商家自播将成双11亮点
直播电商的发展,也带动了上下游行业的崛起,生态系统日趋完善,供应链、网店、MCN机构、主播、平台、用户、服务商以及政府部门等多种角色各司其职,进一步专业化和精细化。
从2018年开始,MCN机构数量出现大幅度增长,2019年更是进入爆发式增长。根据克劳锐数据,2018 年MCN 机构的数量约5000家,是2017年的3倍; 2019年上涨到2万家,是2018年的4倍。

今年上半年,虽然受疫情影响,电商增速放缓,直播电商却迎来逆势增长,全国已开展电商直播超过1000万场。直播电商成了拉动消费、推动双循环的新引擎。
发布会上,淘宝直播MCN负责人新川剧透了双11期间的部分重点和亮点。其中,淘宝直播将推出官方货品池,为主播和货品搭建快速沟通的桥梁。天猫618期间最受关注的“淘宝直播号”明星列车,也将再次“发车”,数百位明星将走进直播间互动带货。
而商家直播无疑将成为今年天猫双11新的爆发点。根据毕马威的问卷调研,六成以上的品牌商都表示品牌自有主播(含企业老总)和网红大V带货效果更好。品牌自有主播因为对产品非常熟悉,能够提供专业的产品解说;网红大V因为带有自己的私域流量,对产品的推广起到很大的作用。
四个月前,天猫618期间,商家直播占到淘宝直播整体成交的7成。今年双11,占比是否会再提高?新川认为,不光是占比,从时长到数量,商家直播都将迎来大的增长,并带动整体直播电商的新爆发。
没有人会比商家自己更懂品牌,更懂消费者,而淘宝品牌直播间,给了商家生产品牌内容、打造新品、运营粉丝最佳的“场”。
直播电商发展趋势
报告同时指出,直播电商呈现出以下发展趋势。
——直播成为电商的营销新标配。新冠肺炎疫情直接推动直播电商在2020年成为最大的风口。疫情过后,直播电商也将从风口变为电商营销标配。大多数企业都意识到直播不仅可以带动线上销售,同样能为线下门店导流,而且通过直播进一步增加用户黏性。如林清轩、小龙坎、红蜻蜓等国产品牌都把业务重心转移到直播。很多此前对直播不太感冒的国际知名品牌,也纷纷进入这一赛道。
——新基建使直播电商场景更多元化和泛在化。随着AR/VR技术的逐渐成熟,5G的应用普及,AI的成熟化,直播间未来将通过新技术进行感官互动,提升用户体验,如用户可以通过技术进行口红试色、产品使用等行为,就如同早年间品牌在H5页面中的诸多技术尝试。在这个方向上,直播间可能最终会成为“游戏间”“互动放映间”,直播带货或许会成为一场用户购物的互动游戏体验,虚拟主播/机器人主播也会因此普及。
——直播人才培养加速。虽然“直播销售员”已成为国家的正式工种,但直播相关人才仍处于亟需补短板的阶段。直播电商人才培养普遍缺少标准化的课程体系,既有经验又能讲课的教师也很缺乏。另外,直播电商人才的培养并不只是打造薇娅、李佳琦这样的达人主播,而是需要全产业链人才的培养,其中包括策划文案人才、主播运营人才和直播运营人才等。未来直播电商相关课程也将成为电子商务专业的标配。
——直播电商向垂直类方向发展。随着直播用户群体越来越成熟,垂直细分领域的需求在未来将产生无限潜力。目前,淘宝直播四大头部品类是服饰、珠宝、美食、美妆,而整个电商领域的头部品类分别是服饰、个人护理、消费电子、零食。随着二胎、养老市场消费升级需求的持续攀升,母婴、保健品和家具生活类具有极大的上升空间。今天卖口红、明天卖零食、大后天卖不粘锅的跨行业现象将成为过去时,“直播+垂直”式深耕自己的粉丝,形成忠诚度高、消费力强的“私域流量”,才是王道。

如何把ppt转换成word

我们经常从网上下载下来PPT,或者讲课的ppt内容需要转换成word,但是不知道怎么转换成word,下面,小编来教大家把ppt转换成word,希望能帮助到你。

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天猫精灵cc怎么样?它是更加聪明伶俐的生活小助理

清晨8点,突然有人打开了卧室的灯,房间里开始响起激烈的摇滚乐,从睡梦中惊醒的我再没办法赖床,只得极不情愿的爬起来洗漱上班……
晚上结束每天工作疲倦的回到家,打开房门,有人就为我打开了灯,并且打开了空调,我一个葛优躺摊在沙发上,随即有人又为我打开了电视,我惬意的观看着新追的电视剧……
深夜躺在床上因为工作的事情辗转反侧,突然房间里响起淅淅沥沥的雨声,田野的隐隐约约的蛙声昆虫的叫声……声音慢慢交织在一起,眼皮也终于不情愿的合上……
……
各位,千万别以为我说的这个有人是我妈,甚至它都不是一个人,而是一个音箱,一个智能的生活小助理。
左边红色的是我1年多以前购买的天猫精灵方糖,右边白色的就是今天要介绍的主角。
随着生活节奏的加快,我们工作之余回到家也越来越不想动,不想买菜做饭做家务,只想一个葛优躺摊在沙发上或者是床上听音乐或者是看电视电影娱乐节目,能动嘴的事情绝对不想动手,于是渐渐的诞生了非常多的ai智能生活家居产品,为我们的生活提供了更多的便利。其中之一就是今天要介绍的天猫精灵cc智能音箱。

音箱外形非常的小巧,精致可爱,并且屏幕支持自动光感调节亮度,尤其是晚上关灯之后一点也不刺眼和影响睡眠。
初次开机会提示连接网络,当网络连接之后,便可以为家里增加一个专属的生活小助理了。那这个智能生活小助理究竟能做些什么?请听我按照我使用频率的高低慢慢道来:

一:一个个性化的音乐播放器
之前购买的天猫精灵红色方糖,我最常用的功能之一就是当作音乐播放器,在想听音乐的时候播放,不过因为方糖没有屏幕,所以一切操作只能靠语音操作,可视化不行,而升级到cc ,就解锁了更多的音乐播放方式。
点开触摸屏的音乐菜单,里边已经有很多推荐的音乐,天猫精灵号称千万曲库,我完全可以在这些音乐库中轻松找到我喜欢的音乐。相比之下,网抑云和qq音乐会有很多歌曲需要购买vip会员才可以收听完整曲目,天猫精灵的播放显得更加的友好。
因为有了屏幕,比起天猫精灵方糖来说,可以显示的内容就更加的多了:歌曲页面向左滑动可以显示歌词。
中间页面显示歌曲名和演唱者。
右边页面则显示可以上下滑动的歌单。当你在曲库中经常选择自己喜欢的歌曲之后,天猫精灵会根据你的选择慢慢形成专属于你自己的个性化推荐,你会发现,系统推荐的歌越来越符合你的口味。
而相比于天猫精灵方糖更大的升级则是你还可以导入其他音乐app的歌单,这样也会让音乐的播放更加的个性化,让天猫精灵cc成为你个人专属的音乐播放器。
除了播放音乐,还可以听书听相声,让你可以在睡前多了一个闭目养神的选择。
当然更可以在你晚上失眠的时候播放白噪音助眠。所谓白噪音,说人话其实就是模拟各种场景的大自然的声音,让人仿佛置身于大自然的怀抱,帮助你放松心情,安然入眠。cc就内置了9种白噪音比如湖水、细雨、森林、荷塘等等,并且可以在播放一段时间之后自动关闭。至于效果嘛,总比瞪着眼睛看着天花板数羊要好,哈哈哈哈哈。

二、一个智能家居产品的指挥部。
作为全球首款搭载微内核AliGenie系统的智能音箱,在智能化上做了很多的升级,最突出的表现就是与智能家居的连接和交互更加的便利了。如果说前代的天猫精灵在与智能化产品的连接和交互上还必须依靠手机上天猫精灵app的帮助,那么现在的天猫精灵基本上可以脱离app的帮助自行连接和交互。
比如,我购买了新的智能化电子产品,我只需要唤醒天猫精灵,说一声“天猫精灵,找队友!”cc就可以自行扫描智能电子产品,找到之后它会询问是否进行连接,我只要语音进行命令即可。这样,不论你是开关电视,开关电灯,开关空调 等等等等,都可以动嘴不动手了。这种便利,尤其对于行动不便的老年人来说是相当方便了。
另外,随着AliGenie操作系统的内置和升级,cc 还增加了各种家庭使用场景,cc 可以联动多个智能电子设备协同工作完成任务。
举个简单的栗子:
我是一个健忘的人,经常出门之后会忘记关灯关空调关电视……强迫症的我常常会出门之后又回家查看究竟关了没有,而有了家庭场景使用模式之后,我只要先设置一个模式,比如健忘模式,将我需要关闭的智能电子产品都添加至这个场景,那么,每当我要出门的时候,我只需要说:天猫精灵,打开健忘模式!轰!所有的电子产品都会同时关闭,妈妈再也不用担心我的健忘症和强迫症了。
再比如:
我经常都会因为加入回笼教而迟到,以前设置手机闹钟,我只需要在朦胧中关闭即可,而现在我如果遇到特别重要的事情需要早起不能迟到的情况,我就会打开禁止懒觉模式:这个模式除了到点闹钟会响之外,房间的电灯也会全部打开,房间的电视也会打开,空调会在夏天吹起热风,冬天吹起冷风……总之就是,不得不起床……

三,日常琐碎的辅助功能
除开以上两个最主要的功能之外,cc 当然还具备一些智能化产品的基本的功能。
比如日程的提醒,比如当作座机打电话

比如设置表盘:喜欢听音乐可以选择歌词表盘,需要计划安排的上班一族可以选择日程表盘,当然也支持自己上传照片,这样cc 就变身一个电子相册。
另外别忘了,天猫精灵可是出自阿里系的智能产品,所以淘宝购物,支付宝缴纳水电费,或者是收蚂蚁森林能量这些就是基本操作,这里就不一一详细描述了。
总之,天猫精灵能够听懂中文普通话语音指令,可实现语音控制家电、语音购物、手机充值、叫外卖、播放绘本故事、音频音乐、查天气、设闹钟、提醒等功能,带来人机交互新体验,是语音互联网时代懂你的家庭助手。
当然就目前为止的使用,天猫精灵cc 并非没有缺点:

首先就是cc 必须插电使用,影响了使用的便利性,如果有内置电池版会更加的方便实用。

其次,就是软件页面的交互不够科学,偶尔会出现一些bug,有些触屏页面的操作略显繁琐。

第三,大概是受制系统硬件和网络的原因,很多页面载入打开略显缓慢,要稍等片刻才会显示,否则就会长时间的黑屏。
不过瑕不掩瑜,天猫精灵cc 智能时钟屏给我的生活提供了更多的便利,让我在懒人的道路上越走越远了。

天猫精灵cc怎么样?它是更加聪明伶俐的生活小助理插图

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上海“名媛”群刷屏,谁在制造高配版拼多多

谁在制造名媛?

下午茶,包包,酒店都是可以拼的,原来“名媛”们都这么会过日子。
10月12日,一篇题为《我潜伏上海“名媛”群,做了半个月的名媛观察者》的公众号文章在朋友圈刷屏,成为不少微信群的谈资。衍生的话题“上海名媛群”、“如何看待拼单式假名媛”、“名媛拼团衍生文案”也在微博热搜上挂了一天。
公众号作者自述花费500元进了一个名为“上海名媛群”的微信群。但这个名字看起来贵气逼人的群,实际上只是个高配版拼多多:“名媛们”会发起6个人的拼团,每人只花85元就能享用一份丽思卡尔顿双人下午茶,或是15个人拼单一间丽思卡尔顿酒店,用如家和汉庭的价格住上每晚3000元的高级酒店。

「电商在线」分别向上海宝格丽及丽思卡尔顿酒店求证,前者表示“不清楚情况”,后者则表示,入住酒店需要实名登记,一次最多入住两人。
夹杂猎奇八卦的都市传说,或揭秘财富密码和男女之间的那档子事,总是能在第一时间吸引公众眼球。譬如此前同样登上微博热搜的“Amy姐”。

我们难以确定这些八卦内容背后的真实性,但它们的确揭开了不少人的困惑——为什么网络上这么多拍照模式千篇一律的网红?为什么限量发售的爱马仕Kelly在小红书上人手一只?
澎湃新闻2016年报道过“财富女人学院名媛培训班”。培训导师们顶着一长串头衔,甚至出现了“世界和平大使”这种唬人的名号。参加名媛培训班的女人们希望在富有之后,形象也能配得上自己的经济地位。
而名媛在线拼单、白富美生产流水线的故事背后,普通女孩们阶层跃迁的焦虑一览无余。
她们向上奋力攀爬的同时,是谁在为她们提供梯子?

社交平台上的名媛们

当“名媛”称号通货膨胀,没有一个社交平台是无辜的。
被称为“文艺青年精神角落”的豆瓣,也曾创造过名媛。
在留学生还不那么泛滥时,网红晚晚凭借哥伦比亚大学艺术生的身份,频繁地发出她在艺术馆和公园的照片。这些展现她受过良好教育、享受优渥生活的照片,吸引了众多豆瓣粉丝。如今晚晚成了上海木木美术馆的创始人,但网上扒皮她真实家底的文章层出不穷。

现在的豆瓣,则被调侃为“全网最没有价值的平台”。它以“穷”和“抠”闻名——
“抠门男性联合会”和“抠门女性联合会”最热门的帖子,分别在讨论“如何用100块吃18天”,或是分享“全身上下共45.9元的装扮”。

甚至有那么一小撮豆瓣网友,不惜借助玄学,加入了“加入这个小组 你就会变得很有钱”这样的小组,在线求发财。
也有“贫民窟女孩变美手册”这样的小组,组员们希望用一种更踏实、更具性价比的方式,让日子过得更体面。

(如今以“穷”和“抠”闻名的豆瓣用户)
当豆瓣网友看起来在温饱线上苦苦挣扎时,微博、小红书展现出的是另一副消费图景。
这些社交、种草平台,已经从最初的美妆穿搭社区,转变为分享一切生活方式的广场。在这里,除了美发、美妆和减肥教程,还有母婴经验交流。这里也有“网红景点”宁夏中卫66号公路的拍照教学,甚至能看到“说话大师”教你如何跟婆婆高情商对话。

因为展示了多面的女性生活方式,小红书成为很多品牌重要的营销阵地——完美日记就曾在2017年抓住了小红书的流量红利而爆火。
但对一个普通用户来说,这里也是化身都市丽人的进修平台。上面既向你展示出“体面生活长什么样”,也有博主手把手教你如何打造这样的生活:
我们用”名媛“作为关键词进行搜索,列表中会单独出现“名媛风”或“名媛妆”这样单独的TAG。纵观下来,打造名媛风的秘诀就是一套可以快速复制的公式:露出水晶灯和旋转楼梯的酒店+三层甜品下午茶+小香风套装或礼服(是不是真的香奈儿无所谓,风格沾边即可)+贵气配饰。

而搜索结果中,一个视频在告诉男生们如何分辨名媛,又在下一期视频中,教女生们如何辨别高帅富。看起来,选题的“对冲”和“左右互搏”已经成为博主们生产内容的法宝。

女孩们能在这里习得不同的生活方式,也展示自己的模仿成果——这正是UGC(用户生产内容)平台最希望看见的结果。
2008年,还是作家的郭敬明在《小时代》里花了大量篇幅描写上海的摩登和纸醉金迷。不少90后女孩因为这本书默默记下了奢侈品的名字。

(《小时代》是不少90后女生的奢侈品学习指南)

而现在,流光溢彩的都市生活呈现在社交平台里,从文字转化成了照片。没有什么比影像更能直接刺激女孩们的神经。
但令人好奇的是,为什么抖音和快手这样的视频平台没那么容易成为“名媛们”的聚集地?
社交平台对名媛来说,目的在于展示。当一张照片足以显示自己住在带浴池的豪华酒店,以及玄关处有意无意出镜的爱马仕包包,它的使命就已经完成了。
而视频这种信息量更大的形式,除了增加暴露破绽的概率,制作的成本也要远高于一组模板式的照片。
B站就更不可能名媛化了。尽管它早已破圈,但“二次元”等原生标签,以及平均年龄20岁、男性用户居多的属性,使得这个平台和“贵妇”或“名媛”这样的词挨不着边。这批尚未进入社会的高中生或大学生,对带着“学生党穿搭/护肤”、“1688女孩”、“平价”、“优衣库”等关键词的标题更有兴趣。

打造名媛的武器:奢侈品租赁、共享经济和A货
上海名媛群被调侃为“高配版拼多多”,揭示了名媛制造机的实质——几个人拼团消费的模式。
要打造这样一个“拼团名媛”,往往需要以下几步:在微信群里发起拼单、消费、排队拍照、上传社交媒体平台。
名媛产业链看起来令人匪夷所思,但这种野生的“共享”模式早已不是新鲜事。
企查查的数据显示,全国有100多家奢侈品租赁公司。而“衣二三”这样的互联网租衣平台,除了包月租衣,也在提供200元-699元/4天的大牌礼服货包袋租赁服务。
如果说礼服的应用场景大多在白领们参加年会或派对等场合。更多名媛的打造,实际上依靠微信里的A货贩子们。
曾经也渴望成为“富太太”的张贞,微信里就躺着不少这样的A货微商。她发现,不少微商都在为同一家山寨工厂做代理。每个人的报价都不一样,但每一家都声称自己是”原厂皮“。

她经常光顾的一家A货微商,总是跟着时下的包袋爆款热点,及时更新朋友圈。有时他们甚至在为自己的山寨产品做宣传时,担任了品牌野生大使的角色。

而且微商们深谙客户的需求,总会在朋友圈里贴出与客户的对话,“质量比另一家要好多了”、”省了好多钱“。

本质上,普通女孩进阶成名媛,都是用低成本获得(看起来)光鲜亮丽的生活。
谁不想要一种低价体面的生活呢?
事实上,过去几十年里,ZARA和H&M这样的快时尚品牌能够获得成功,正是因为它们打破了精英阶层的时尚特权,将原本高价高贵的时装设计变成平价平权,让普通人也能穿得起。
后来,淘宝上的网红品牌们逐渐取代了传统快时尚品牌——她们获得追随,也恰恰因为提供了一种普通人也能变得光鲜的路径。普通女孩渴望变美、收获关注,当然没有任何问题。
而“名媛们”遭受诟病,并不只是因为她们实现阶级跃迁的过程中展现出赤裸裸的野心,而是因为流水线照片背后,是虚浮的真相。

朋友圈捏人设的导师

在帮助贫民窟女孩成为名媛的路上,赚到钱的除了贩卖实物的微商、展现奢华的酒店,还包括一群帮助她们树立人设的导师。
「电商在线」就添加了几名恋爱导师的微信——事实上,这些恋爱导师主要针对的是男性用户,但他们对于女性用户也来者不拒。他们的理由是,自己是男性,自然比女性更懂得男性心理。

其中一名“导师”通过好友申请后,立刻发来了一堆自己的成功案例,明码标价“9998元线下试学课程”。

“相比上面那位有如机器人客服的导师”,另一位导师在前期的咨询中更具针对性。“小宇学长”就简单询问了感情史、形象,并通过我的个人微信朋友圈和签名做了诊断。
同时,他还给出了一个诊疗方案:4800元3个月的课程套餐,包括打造朋友圈展示面等基础服务,还提供导师一对一的聊天指导。

在表示“有点贵”之后,对方立刻抛弃了我这个消费力不足的顾客,并丢出一句PUA常见的打压:“你太直女了,又不愿意为自己投资,那我也爱莫能助啊。“

不管是500元的名媛群入群门槛,还是4800元三个月的费用,都被视作一笔投资。最直接的收获,是可以和“真名媛”们相媲美的朋友圈。
“真·名媛”的画风是怎样的呢?
八卦号们公认的真名媛余晚晚(不是上文提到的晚晚),父亲是浙江木门企业的老板,自己则拥有一间时尚投资公司Yu Holdings。
冰心曾写过一篇《我们太太的客厅》,这是“当时当地艺术家和诗人各得其所”的地方。余晚晚也爱把自己在上海的大平层当成一个会客厅,公众号深夜发媸徐老师等一票博主以能造访这里为荣。

余晚晚的朋友圈封面图,是自己与一只海豚共同潜水的画面。朋友圈内容图文并茂,会转公众号写自己的文章,也会用图片展示自家公司在杭州法云安缦举办的活动。

但是将真名媛和精心经营过的名媛朋友圈放在一块比较,你会发现,仅从照片上看起来,根本无法分辨真假。尤其今年疫情的出现,更是限制了朋友圈的地理位置,拉平了真假名媛之间的经济鸿沟。
毕竟,你会发现,当余晚晚这样的真名媛出不了国的时候,也只能去西藏寻找内心的平静。“假名媛”也能将自己的定位放在三亚的亚特兰蒂斯酒店。
社交平台上的光鲜照片和那些真实性存疑奢侈品,是名媛们试图攀上另一个阶层的筹码和梯子,或是进入名利场的社交货币。
但那篇公众号文章隐而未谈的部分,恰恰是:当一个女孩看起来像“名媛”之后,生活是否真的发生了改变?
大家都清楚问题的答案。
李博经过朋友邀请进了“上海名媛5群”,在展示了自己的财力(一沓房产证、一个矿洞小视频、一麻袋百元大钞)之后,还佯装要给群里的女生发红包。
尽管他在4分钟内就被群主移出了群聊,但还是收到了23个好友申请。他将好友申请的截图发到了朋友圈,并鄙夷她们是“网络乞丐”。

群里的名媛们一无所获,留下的只有消费主义的深渊,和好事者的嘲讽。

谁在帮喜茶、娃哈哈做生意?

你喝到“国庆后的第一杯奶茶”了吗?

这无疑是个甜味的国庆假期。“秋天的第一杯奶茶”梗在国庆前刷遍了社交圈,微博话题的阅读量高达14亿,直接被收录了百度百科,也让奶茶的热度持续了整个黄金周。

话题直接催热了奶茶市场,国庆的这8天,喜茶588家门店共卖出约600万杯的茶饮产品。奈雪的茶也卖出340多万杯茶饮。相对应的,曾经可以用杯子绕地球一圈的香飘飘们,还只能孤单的停留在超市货架上。

同样都是身披光环的奶茶,已经走向分化。客单价在25-35元的喜茶和乐乐茶们引领着一二线城市的新中式茶饮风潮,蜜雪冰城不到10元一杯的价格在下沉市场开出近万家店,也有5元一杯的香飘飘和香约等速溶奶茶盘踞着商超货架。

但多样的消费品牌背后,却有着同样的“幕后推手”,是奶茶供应商们支撑起了这个市值500亿的奶茶市场。

从某种角度来说,原物料企业们是奶茶市场的最大赢家。

而当奶茶供应商们从“幕后”走向“台前”,奶茶生意会换了模样吗?

谁在撑起喜茶们的生意

50米内开出5家奶茶店,这样的密度在城市街道很常见。

这是奶茶市场的缩影:从2016到2018年,国内茶饮店的数量从19万家增至41万家,翻了两倍多,而在2000年全国奶茶企业还不到1000家。

这也是资本下注的重要赛道,从2018年开始,奶茶行业投融资额超过30亿元,不乏腾讯、阿里、IDG等大佬入场;2020年初,喜茶完成新一轮融资,1年时间估值翻8倍,超过160亿;喜茶、奈雪的茶和乐乐茶等一直传出要IPO的消息。

前端消费市场的火热,带动了整个奶茶产业链的发展,我们把过多视线聚焦在奶茶品牌上,却很少注意到,在后端支撑整个市场的原材料供应商们,实际上才是最大赢家。

“一家喜茶门店一个月原材料差不多要用掉40吨。”一位奶茶行业经营者说。

有趣的是,奶茶门店快速扩张,原料需求倍增,供应商数量却并没有相应扩充。来自企查查的数据显示,包含“奶茶原料”关键词的注册企业,从2015年122家到2019年133家,仅增加了11家。

也就是说,无论市场如何变化,供应商们还是那些“老玩家”。那它们如何来支撑这个快速发展的奶茶市场?

去年9月,一家头部的奶茶供应商企业发布招股书。在该公司的招股书中,能看到香飘飘、Coco都可、统一、娃哈哈等头部奶茶品牌的名字,其客户资源占到市场近70%。

其核心产品为植脂末,是制作奶茶的核心材料。根据该公司招股书来看,从2016至2019年,植脂末产品为该公司创造了大部分营收,占主营业务收入的比重一直在90%左右。

植脂末的另一个名字是“咖啡伴侣”。咖啡和茶在口感上的共同点之一就是都有苦涩的味道,而口感类似牛奶的植脂末则可以中和苦涩的味道,还会比牛奶更有厚重感,与茶搭配也就成了我们最早认识的奶茶。

大陆的奶茶市场兴起于90年代后期,Coco、避风塘、仙踪林等奶茶品牌,从南方城市扩展到全国市场。此时,奶茶的制作方式主要就是以植脂末等粉末冲调为主。同一时间段的另一条线,是以植脂末为核心的杯装奶茶和瓶装奶茶:比如香飘飘、优乐美、香约、阿萨姆等品牌快速崛起。

2017年开始,喜茶、奈雪等新式茶饮兴起带来了口味上的改变,奶茶从追求奶味逐渐变成追求茶味。

于是,植脂末本身开始发生革新。从原味拓展到复合口味,来适应市场对更多种口味的喜爱,也向更健康的0反植脂末转变。

近几年,奶茶市场的繁荣也带动着上述公司的营收增速。招股书显示,2016年至2019年,公司营业收入分别为13.2亿元、13.7亿元、16亿元及17亿元。

从原料商到奶茶解决方案商

新茶饮的变化,让原来相对简单的奶茶变得复杂多样,配料从珍珠、椰果扩展到鲜果、芋泥、南瓜等新鲜食材,对上新速度和sku的数量都提出了更高要求。奶茶供应商们,逐渐从单纯卖冲调粉,变身成了“茶饮整体方案解决商”。

即便刚刚入秋,广禧已经准备好了冬季的新品菜单提供给客户们,这家公司需要提前预测下一个季节可能会火的产品,提前做好原料采购,策划产品方案等。

实际上,我们在各种奶茶店看到的当季新品,很大程度上来自奶茶供应商们的“创意”。

广禧食品诞生在2005年,当时他们仅是上海批发市场里的原料批发商,代理销售冲调原料。2014年开始,广禧走向公司化运作,换了更大场地,开了培训教室,从卖原料变成了奶茶店的方案解决商。

喜茶、奈雪的茶并不是奶茶市场的全部,在广袤的下沉市场还有许多中腰部品牌,以及夫妻老婆店,它们缺少研发和创新能力,奶茶供应商是它们的重要支柱。

在广禧电商负责人王健看来,奶茶更像是一种符号,代表的其实是整个茶饮市场。“早期奶茶能够占一个店铺销售的70% -80%,而现在真正的奶茶可能只占一个店铺的20%,支撑销量的往往是果茶、奶盖茶、新式茶饮等。”

这折射出奶茶市场的快速更迭,供应商们就是“幕后推手”。王健举了个例子,供应商在前一年预测有苗头趋势的产品,提前一年做好规划,到了季节就从农夫那边统一收购,通过加工去皮,用马口铁罐装及保证产品鲜度又保证每一批货的口感稳定,过了葡萄的果季一样能有不亚于鲜果的产品制作出口渴的饮品;然后再给品牌们送样,上这款产品,葡萄口味饮品过了果季一样有新鲜的口渴的饮品,长线的销售自然就成为品牌商的爆款。

所以,我们买的奶茶,背后有着这样一条链路:供应商供货,门店改良后作出更高溢价的茶饮产品,供应商们得到数据反馈后,形成对市场的分析判断,从而预测下一季的流行款。

和其他产业一样,饮品庞大供应链的整合不是仅靠一家企业、一个品牌之力能完成的。一方面需要互补、整合,共同采购、开发。一方面实现专注、细分,把擅长的领域交给擅长的人做。

奶茶生意究竟谁在赚钱

“现在并不是奶茶生意最火的时候。”王健坦言,2008-2012年期间,是奶茶行业扩张最迅速的时期,一个品牌可以很短时间内开出几百家店,然后快速把几百家店翻牌,再换另外一种形式,而现在想要短期扩张几乎不可能。

奶茶的经营门槛低,也被入局者挤出了泡沫。据联合利华发布的报告,从2018年起,一二线城市茶饮店关店率就超过了开店率。

而当前奶茶在消费市场的火爆现象,除了新式茶饮本身的产品变革外,离不开营销方式的改变。以抖音、快手为代表的短视频平台,以及小红书等种草社区把奶茶从单一饮品,发展成了社交货币,“秋天的第一杯奶茶”梗就是典型案例。

如今的奶茶生意也换了模样,以前在于人力和房租,现在营销成本也是大头支出。此前「电商在线」致电娃哈哈奶茶加盟,对方表示加盟商要具备短视频运营能力,并配合品牌做一些营销推广活动,而单店的营销推广费用需要加盟商自己承担。

如果拆解奶茶生意来看,平均毛利率在70%是业内共识,而不同的城市、地段、消费水平、店面规模、营销费用,会导致奶茶店净利润的巨大差异,但原料成本在这其中几乎可以忽略不计。

“奶茶店的原料成本其实可以看成流水,算不上固定支出的成本。”某业内人士坦言。

因此,决定奶茶消费价格差异的,主要是品牌定位和市场选择。

品牌化是趋势,以前主要服务夫妻老婆店的王健明显感觉到,现在来对接的客户小B越来越少,品牌店在增多。

而品牌加盟店往往要求原材料必须从加盟方采购,「电商在线」在致电娃哈哈等在内的多家奶茶加盟店,都明确表示要加盟商只能从品牌方这里采购原料。

所以对于供应商们来说,他们除了接收更多的订单,其实很难从奶茶市场不断抬高的溢价中分到一杯羹。与此同时,很多奶茶品牌也开始自己深入供应链,比如,蜜雪冰城就自己开发工厂,自产原料,服务了7000家加盟店,构建了品牌的低价竞争力。

从幕后走到台前

无论是大环境的推动,还是自身发展的需要,奶茶的幕后推手们开始走向台前。

这在其他行业屡见不鲜,当产业链的上游形成了一定规模和壁垒,掌握着独立研发能力,就完全有条件打造自己的C端品牌。

线上市场成为它们转型的最佳路径,王健表示,电商渠道已经占到公司销售额的60%。

 

疫情拉开了奶茶生意的另一面,来自天猫平台的数据,今年以来,线上袋装奶茶的增速超过70%。隔壁的咖啡界,诞生了三顿半、永璞等新锐品牌,在奶茶市场做自己的“三顿半”也成为一种可能。

从某种方面来说,三顿半是靠咖啡粉冻干技术找到了市场的切口,而奶茶“推手们”掌握着原料开发的能力,是最有可能实现突破的群体。

但复制三顿半的成功并不容易,一杯咖啡的组成部分要简单得多,咖啡+奶就能完成,但消费者对奶茶的需求是复杂而多元的,如果仅仅是茶+牛奶,这并不能满足“续命”的要求。

如何找到最佳的创新产品方式,成了摆在他们面前的重要课题。

京东打白条好不好?打白条付款有风险吗?

我们在购物时,有时候看中一件商品刚好囊中羞涩,没有足够的资金购买。因此,京东推出了白条服务,我们可以用京东白条支付,下个月再还。好像很方便,但不知道使用这种支付方式好不好?有哪些优缺点?下面一起来了解一下吧。

京东打白条好不好?京东白条有哪些优缺点?
一、京东白条的优点

1、最长延后30天付款。目前所有的京东白条都是支持30天内付款,也就是说,你晚也只能晚30天付款,一旦超过30天付款,就会扣一些手续费。当然,手续费也是超便宜的。可以看到每一个使用京东白条付款的最终还款日期。

2、支持信用卡还款,相当于帮信用卡延长30天还款。自从发现这一点之后,小编就再也没有在京东上用信用卡来付款买东西,小编的信用卡的主要作用也由网购付款变成了京东白条还款。有木有发现这个也是理财之道~

3、分期付款比银行分期利息和手续费低。当然这个超低,是相对银行信用卡的分期而言的。只要你对比一下,就知道京东白条的分期付款比银行的便宜多了。

4、消费者在京东购物便可申请最高1.5万元的个人贷款支付,并在3~12个月内分期还款。

5、退款速度快,不用担心下错单。假如你有一件商品用京东白条购买然后退货的话,退款速度几乎是秒退的。假设你这一秒发现用信用卡付款下单后发现下单地址搞错了,想取消订单重来,但钱起码得在京东那里扣留几天才还给你!因此可以说,用京东白条下单,完全不用担心下错单。

6、京东白条也可以自动还款,开通京东白条自动还款功能就不怕钱忘了还,但自动还款只支持储蓄卡还款。

二、京东白条的缺点

1、通过手机号就能找回京东白条登录密码,小编发现京东白条有个坑,那就是使用手机号就能修改你的京东白条(网银在线)登录密码。当然,如果别人想用你手机来修改京东账号的登录密码,还有点小麻烦,就是要求你输入已完成订单的收货人姓名。

2、找回丢失的京东登录密码得填入历史收件人姓名。其实,就算京东白条被盗问题也不大,因为京东网银钱包目前没有转账功能,只有提现功能,而且只能提现跟你同名的银行卡账号里面。也就是说,其他人想动京东白条(网银钱包)里的钱,必须找一个跟你同名的账号才行。

3、开通账号时支持的信用卡太少。开通白条得指定的信用卡才行,如果用户没有指定的信用卡,那就无法使用京东白条了。

4、不支持信用卡自动还款虽然可以支持绑定储蓄卡自动还款,但储蓄卡上的钱大多都拿去买理财了,对于小编来说就是一个坑。因为一个不小心就可能忘记了还款时间。

5、京东白条只能用指定的银行绑定申请,有银行限制,并不是所有银行的储蓄卡和信用卡都可以。

最后要告诉大家,任何事情都有两面性,一定要分辨! 白条对于我这种小钱不断,大钱没有的人来说非常实用。

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